Cambiar sus antojos por alimentos malos

Todos hemos tenido un antojo de comida en un momento u otro. Un antojo es un deseo extremo de un cierto tipo de comida. El deseo es tan fuerte que es casi imposible resistirse. Se trate de un antojo salado o dulce, estos son normales. Es la manera en que nuestro cuerpo nos dice lo que necesita para seguir.

Lo que elegimos comer puede ser una buena o mala elección. Tomemos el ejemplo de un antojo de comer algo dulce. Podría calmar la necesidad con una rebanada de pastel o una porción de fruta. La fruta sería una opción más saludable. ¿Desea algo salado? En lugar de buscar papas fritas, pruebe con un puñado de nueces.

Camino hacia un mayor bienestar

Si siempre cede ante los antojos con elecciones poco saludables, puede cambiar. Para realizar este cambio, primero deberá reconocer las decisiones poco saludables que puede estar tomando. Luego, deberá encontrar formas alternativas de manejar esos antojos de alimentos. Algunas sugerencias incluyen:

• Comience de a poco.Cambie solo un antojo de comida a la vez. Si los dulces son su mayor desafío, elija un alimento en particular para cambiar. Piense en su mayor debilidad. ¿Son dulces, helados o tal vez un pastel? Ahí es donde debería comenzar a hacer un cambio.
• Practique la alimentación consciente.Piense en lo que está comiendo y cuándo piensa comerlo. Si planifica sus comidas con anticipación y come adecuadamente, puede reducir la ingesta compulsiva. Puede enfocarse en alternativas saludables. Además, anote su lista de sustituciones favoritas para que no tenga que pensar en una cada vez. Simplemente mire la lista.
• Encuentre sustituciones.Si le gusta el chocolate, pruebe con una pequeña porción de chocolate amargo. Es más saludable. Si le gusta el puré de papas, intente comer puré de coliflor. Se parece mucho y es saludable.
• Agregue un objetivo periódicamente.Después de haber comenzado de a poco y haber tenido éxito, agregue un nuevo objetivo. Por ejemplo, si su primer objetivo fue solucionar el postre de la cena, haga de su segundo objetivo empacar un almuerzo saludable.
• Establezca expectativas realistas.Nadie es perfecto. Recuerde que todos fallamos. Siga intentando y mantenga sus metas.
• Alivie el estrés.Muchas personas comen cuando están estresadas. Encuentre una nueva forma de manejar su estrés. Por ejemplo, salga a caminar, practique la respiración profunda, escuche música o llame a un amigo cuando desee comer ciertos alimentos.
• Beba más agua.El agua nos llena y nos da saciedad. Lleve consigo una botella de agua durante todo el día, de ser posible. Beba a lo largo del día.
• Aumente las proteínas.La proteína se encuentra en alimentos como la carne magra, los frutos secos, los huevos y el queso. Cuando sienta antojo de algo poco saludable, intente comer en cambio un trozo de queso mozzarella bajo en grasa, un puñado de nueces o unas rodajas de pavo.
• Aléjese de la tentación. Cuando nada más funcione, aléjese de la tentación. Manténgase alejado de la cocina, de la tienda de comestibles o de los restaurantes con tenedor libre. Evite incluso llevar alimentos a su casa que sepa que son desencadenantes de una mala alimentación.
• Evite ir de compras al supermercado cuando tenga hambre.Nunca compre comestibles con el estómago vacío. Comprará todas las cosas que no debe. Lo mejor es comer antes de comprar, llevar una lista de los alimentos que necesita y atenerse a ella.
• No salga a comer con el estómago vacío. Cuando vaya a un restaurante con amigos o familiares, intente comer un bocadillo saludable antes de salir de su casa. Esto lo hará sentir menos hambre cuando sea el momento de ordenar la comida.
• Descanse lo suficiente.No dormir lo suficiente perjudica nuestro criterio. No podemos pensar claramente. Eso significa que no elegimos los alimentos adecuados. Además, cuando estamos demasiado cansados, tendemos a optar por soluciones rápidas con azúcar o sal para obtener energía (como caramelos o papas fritas). Estos tipos de alimentos solo le dan una pequeña ráfaga de energía que no dura. La proteína aumentará su energía y esta durará más.

Aspectos a tener en cuenta

Ceder a los antojos con alimentos poco saludables está bien de vez en cuando. Sin embargo, hacerlo todo el tiempo puede provocar problemas de salud. Estos problemas incluyen diabetes, enfermedades del corazón, hipertensión arterial, colesterol alto y ciertos cánceres.

Preguntas para hacerle a su médico

• ¿Con qué frecuencia está bien ceder a los antojos de comida poco saludable?
• ¿Los antojos cambian a medida que envejecemos?
• ¿Está bien comer alimentos poco saludables en porciones más pequeñas?
• ¿Un historial de comida poco saludable en la infancia afecta la salud en la adultez?
• ¿Qué puedo hacer para frenar mis antojos de alimentos poco saludables?

Recursos

National Institutes of Health, News in Health: Planifique su plato

Departamento de Agricultura de los Estados Unidos:  MyPlate